D-Arginin Cas157-06-2

D-Arginin für Lebensmittelzusatzstoffe für Konservenfleisch wird üblicherweise bei der Herstellung von Konserven-Rindfleisch verwendet, wobei D-Arginin als Lebensmittelzusatz verwendet wird, um den frischen und salzigen Geschmack des Rindfleisches in Konserven zu erhöhen. Wir haben eine professionelle Qualifikation, um gesunde und sichere Produkte herzustellen, und als Quellproduktionsfabrik akzeptieren wir auch maßgeschneiderte Produktion.

CAS Nr.: 157-06-2
Englischer Name: D-Arginin
1. Molekulare Formel: C6H14N4O2
2. Molekulargewicht: 174,20 g/mol
3. Konformation: D-Arginin ist eine chirale Verbindung, die sowohl in D- als auch in L-Enantiomeren vorkommt. D-Arginin ist eine unnatürliche Form und kommt normalerweise in sehr wenigen lebenden Organismen vor.
4. Löslichkeit: D-Arginin ist in Wasser und sauren Lösungen löslich. Seine Löslichkeit nimmt mit der Temperatur zu.
5. PKA-Werte: D-Arginin hat zwei ionisierbare Amino- und Carboxylgruppen mit PKA-Werten von 2,17 und 9,04. Diese Werte zeigen, dass sich der Ionisierungszustand von Arginin unter verschiedenen pH -Bedingungen ändert.